Son Dakika
24 Temmuz 2014 Perşembe

Hazır Yufkadan Pileli Tatlı

10 Nisan 2013 Çarşamba, 21:13
Hazır Yufkadan Pileli Tatlı

1 paket hazır baklava yufkası

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Yarım paket tereyağı

Şerbeti için:

3,5 su bardağı şeker

3,5 su bardağı su

Yarım limon suyu

Önce şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Çabuk hareketlerle baklava yufkası alınır, serilir. İkiye katlanır, uzunlamasına ceviz konur. Büzdürerek, toplanır, kenarları kıstırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Tek tek bütün yufkalar bu şekilde hazırlanır. Üzerine erimiş tereyağı gezdirilir. 180 derece fırında pembe renkte pişirilir. Sıcakken üzerine soğuk şerbet gezdirilir.

You must be logged in to post a comment Login

Yorum yazın...